彩り野菜のバーニャカウダー

こんにちは、6月初旬なのに連日暑すぎやしませんか…？！

暑くなってくると、生のお野菜をボリボリ食べたくなります。。。

今日のごはん

彩り野菜のバーニャカウダーです。

生のお野菜を、と言いながら一部は茹でていますが。笑

近くのスーパーには産直の野菜が置いてあり、ビーツ等 普段手に取らない食材もとても安く手に入れられました(^ ^)

今日の器

ヘビロテすぎます。有田焼 三光堂さんの晶雲母銀シリーズです。

こちらは24cm 渕付丸皿です。

有田焼 陶悦窯 晶雲母銀 24cm渕付丸皿【8寸皿 24cmプレート】 価格：5500円（税込、送料別) (2022/6/10時点) 楽天で購入

こちらは電子レンジにも対応しているとのこと！中々こんな立派なお皿を電子レンジにかけるタイミングはなさそうな気がしますが…w でもレンジに対応しているのはありがたいですよね。

お皿の光沢が控えめで、あくまでも主役はお皿の上の野菜たち…と言わんばかりの引き立て上手な器さんです。

この器、お肉や魚はもちろん、パスタやサラダも何でも合うと確信しています。次はこの器を使って何を作ろうかとワクワクさせてくれますね…！

普段使いも、おうちでのおもてなし料理も、これ一つ持っておけば高級料亭やレストランにいる気分！食卓の時間がより楽しくなるおすすめの一皿です。